🎞 Tostas para picar (3 variedades)
Os enseñamos en esta receta 3 opciones distintas de tostas: de aguacate y salmón, pollo con champiñones, y tomate y queso curado.
Ingredientes
- Tostas de aguacate y salmón ahumado
- 3 rebanadas de pan de hogaza
- 100g de salmón ahumado laminado
- 1 Aguacate
- Cebollino
- 1 huevo cocido
- Tostas de pollo con champiñones
- 3 rebanadas de pan de hogaza
- 400 g de pollo en dados
- 250 g de champiñones laminados
- Sal
- Pimienta blanca
- Perejil
- Tostas de tomate y queso curado
- 3 rebanadas de pan de hogaza
- 1 tomate natural
- 100g de queso curado
- Orégano
- Tostas de aguacate y salmón ahumado
- Encima del pan ponemos las lonchas de salmón ahumado y el aguacate en rodajas. Pelamos el huevo duro y lo picamos. Separamos la clara de la yema. Esparcimos por encima y decoramos con cebollino fresco picado.
- Tostas pollo y champiñones
- En un sartén, freímos el pollo en dados y los champiñones laminados. Salpimentamos al gusto. Lo ponemos encima de cada tostada y decoramos con unas ramitas de perejil.
- Tostas de tomate y queso curado
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Colocamos en cada rodaja, una loncha de tomate, una cuña de queso curado y un chorrito de aceite de oliva y orégano. Introducimos en el horno a 180 grados unos 5 minutos para que se derrita el queso.
