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Bacalao desalado al horno con pasas 馃巹

Una rica receta que combina el salado del bacalao y el dulzor de las pasas

bacalao-pasas

Ingredientes

  1. Enharinamos el bacalao y lo fre铆mos durante 3 minutos.
  2. En una tartera sofre铆mos la cebolla cortada.
  3. A continuaci贸n, a帽adimos las pasas y el vino blanco y dejamos reducir.
  4. Colocamos el bacalao en una fuente de horno y echamos el sofrito.
  5. Dejamos hornear a 180 grados durante 15 minutos.
  6. Servimos

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